食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酱焖牛排的做法步骤
-
1冷水浸泡10小时后放入冷水锅焯水 -
2晾凉 -
3放油煸炒焯好的牛骨头，20分钟 -
4煸姜蒜 -
5姜蒜起皱后关火放葱煸炒 -
6肉朝下骨朝上码入铁锅里 -
7将油和葱姜蒜一同倒入锅内 -
8添加其他调料和淘米水 -
9添生抽老抽红酒，大火30分钟后转小火3小时，放盐，然后大火收汤 -
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
- 酸奶水果沙拉
- 彩色酱蒸蛋
- 酒酿圆子——暖手暖身，甜到心头
- 青蒜炒腊肉
- 青酱意面佐芦笋虾仁
- 四叶草紫薯面包
- 罗宋汤
- 玉米烙
- 海参小米粥的另类做法
- 糙米鲜奶面包
- 私房辣白菜
- 酥香肉馅饼
- 美味胡萝卜面包
- 【刀鱼焖茼蒿】两者碰撞出极鲜的口味
- 橘香五花肉
- 简单快手沙拉面
- 微波原味虾
- 湖南安化蒜苗腊肉炒饭_山哥来了烹饪课堂
- 绿豆面丸子汤
- 麸皮核桃花朵包
- 儿童肉松
- 马蹄包菜卷
- 罗宋汤
- 戚风蛋糕
- 玉米排骨汤（养生汤，全家适宜）
- 什么什么去害的成语
- 什么什么去就的成语
- 什么什么去尾的成语
- 什么什么去恶的成语
- 什么什么去意的成语
- 什么什么去暴的成语
- 什么什么去杀的成语
- 什么什么去果的成语
- 什么什么去梯的成语
- 什么什么去毒的成语
- 什么什么去泰的成语
- 什么什么去燕的成语
- 什么什么去甚的成语
- 什么什么去皮的成语
- 什么什么去矣的成语
- 邑明府姚齐州致政纪事（明·成鹫）
- 邑水南夜归即景（宋·何梦桂）
- 邑涯邢公八帙（明·葛昕）
- 邑舍东池近日荷花盛开辄书短篇奉邀宗哲纯甫（宋·强至）
- 邑萧生为余写小像因求朱中书添竹数竿以示不（明·杨士奇）
- 邑郭旅中（宋末元初·方一夔）
- 邓仰泉偕侄访余山中索诗座上作（明·霍与瑕）
- 邓仰泉挽歌（明·霍与瑕）
- 邓仲伯先生挽诗（当代·熊盛元）
- 邓伯乔万伯文欧子建李烟客诸子游罗浮怅余不（明·李孙宸）
- 邓伯乔远还寄讯二首（明·李孙宸）
- 邓伯乔韩孟郁区启图同集黄元卿渌水草堂得龙（明·张萱）
- 邓体仁初度（明·区越）
- 邓佥宪顺舟过魁冈有意垂顾以予他出不果诗以（明·唐璧）
- 邓侍御文瑞以诗见投次韵奉答（明·黄衷）
- 安装工程预算小全书/建设工程现场管理小全书系列
- 最新标准施工招标文件详解及应用指南
- 建设工程工程量清单计价规范详解及应用指南
- 建设工程测量小全书/建设工程现场管理小全书系列
- 陈赓传
- 国民素质发展规律研究--国民素质学新论
- 明代闽南四书学研究(精)/国学新知文库
- 创造高收益(3实践经营问答)
- 真相(2我们究竟还能吃点儿啥)
- 长寿我做主(慢老)
- 巨变的时代--前苏联大使杜比宁驻美札记
- 明末清初胶东文化拾遗
- 体育建筑设计作品选(精)
- 旅游资源学(全国旅游管理专业应用型本科规划教材)
- 中国旅游产业转型年度报告(2009)