食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酱焖牛排的做法步骤
-
1冷水浸泡10小时后放入冷水锅焯水 -
2晾凉 -
3放油煸炒焯好的牛骨头，20分钟 -
4煸姜蒜 -
5姜蒜起皱后关火放葱煸炒 -
6肉朝下骨朝上码入铁锅里 -
7将油和葱姜蒜一同倒入锅内 -
8添加其他调料和淘米水 -
9添生抽老抽红酒，大火30分钟后转小火3小时，放盐，然后大火收汤 -
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
- 厚皮菜烩胡豆
- 炸红葱油
- 脆炸藕片
- 脆炸虾仁
- 菠萝香橙汁
- 辣子鸡
- 鸡蛋酱拌菠菜
- 角瓜炒鸡蛋
- 腊肉炒藕丁
- 炸豆腐丸子
- 鸡刨豆腐
- 金桔膏
- 酸辣泡椒炒鸡胗
- 水爆肚
- 虾泥藕夹
- 芒果冰淇淋
- 腊肉炒糯米笋
- 乌鸡虫草竹荪汤
- 杂菇蒸鸡
- 藠头炒蚕豆
- 清炒西蓝花
- 西红柿鸡蛋汤
- 辣椒炒红菜苔
- 红萝卜炒卤大肠
- 大葱烤鸡腿肉
- young artist
- young bitch
- young child
- young children
- young couple
- young couples
- young dream
- young driver
- young driver support program
- young dumb
- younger dryas
- younger generation
- younger male cousin
- younger sister
- younger sort
- 题孙师郑吏部雄诗史阁图卷（清末近现代初·郑孝胥）
- 题孙师郑感逝诗卷（清·严复）
- 题孙平叔中丞婆娑洋集（清·赵慎畛）
- 题孙广伯主簿家壁（宋·吕本中）
- 题孙廷兰郎中画四首（明·张宁）
- 题孙廷玉藏李仲宾墨竹（宋末元初·方回）
- 题孙彦周廉使双溪卜隐图（明·郑潜）
- 题孙彦学所藏江贯道清江泛月图（元末明初·谢应芳）
- 题孙得休居室（宋·蒋华子）
- 题孙忠靖公遗像并墨迹诗册（清·曹秉哲）
- 题孙念贻丛桂留人图（清·陆汝猷）
- 题孙怀三咏佛手指诗后（清·刘大櫆）
- 题孙思邈真（宋·苏轼）
- 题孙文斌小鸡争食图（当代·陈永正）
- 题孙方叔石泉亭（宋·黎廷瑞）
- 2006-2007年--中国会展经济发展报告(附光盘)/会展经济蓝皮书
- 东北地区循环经济发展研究
- 技术交易短训教程
- 透过诗歌写作的潜望镜/中国社会科学院文学研究所学术文库
- 实用印刷技术问答
- 机械交易系统
- 包装工程导论(双语普通高等教育包装工程专业教材)
- 中国五大宗教知识读本
- 中国经济增长前沿/中国社会科学院经济研究所经济研究文库
- 书籍装帧设计/书籍装帧三部曲丛书
- 外汇市场即日交易(从市场波动中获利的技术和基本策略)
- 包装与环境(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 天才机械操盘术
- 包装设计实用技术手册
- 中国烟民与烟文化