网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
柠檬酸辣鸡爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
适量
柠檬
适量
辅料
香菜
适量
蒜头
适量
姜
适量
小米椒
适量
辣椒
适量
洋葱
适量
糖
适量
醋
适量
酱油
适量
芝麻油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
冰块
适量
酸辣 口味
腌 工艺
数小时 耗时
简单 难度
柠檬酸辣鸡爪的做法步骤
1
准备好材料。
2
鸡爪洗净,切掉指甲,砍成小块,小块腌制会更加入味。
3
调料切碎切小备用。
4
将鸡爪、料酒和姜片放入锅中,加入没过鸡爪的清水,去除鸡爪中的血沫和异味,煮7、8分钟后将鸡爪煮透后捞出。
5
期间捞掉浮末。
6
煮熟的鸡爪加冷水进行冲洗,可以多换几次水,洗掉粘液。
7
加入冰块冰镇一下,这样就可以使鸡爪的肉质更紧致,吃的时候更有嚼劲。
8
把配料全部加入容器内,柠檬一半切片,一半挤汁。
9
进行搅拌。
10
放入鸡爪。
11
再进行翻拌,之后放入冰箱冷藏两三小时即可开吃。
小窍门
1.柠檬切片之前用盐搓干净,切片后掏出里面的籽,否则会比较苦涩味。
2.虽然用掉了整个柠檬,但只是一半柠檬片,一半挤汁,因为整个切片放进去,柠檬的皮会苦。
3.加入调料的时候可以尝一下味道是否符合口味(不够咸可以在放点生抽或盐,不是很酸在放点醋)。
4.搅拌调料的时候确保糖都融化了,可加入适量的饮用水。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
回锅肉
洋葱拌鸡爪
美味薯格
洋葱芦笋爆鸡心
芦笋玉米番茄汤
巧克力奶油面包
丸子米线
凉拌金鸡毛菜
家常烩菜
酸甜拉丝馅饼
洋芋擦擦
杏鲍菇粉丝汤
西红柿烧牛肉
酸甜又开胃--京都骨
辣盐煎鲜虾
杏鲍菇梅豆烧猪大排
水煮蛋洋芋沙拉
土豆泥
苹果派
虾仁烧茄子
瑶柱节瓜浦
蛋花玉米羹
蜂蜜水晶凉粉
鲍汁烧茭白
正宗口水鸡——【独家秘方】之前发的没有配文字,以这篇为准
in quantity
inquest
in question
in quest of
in quick succession
inquietude
inquire
inquire about
inquire after
inquire as to whether/when/how/who/what
inquire into
inquirer
inquire whether/when/how
inquiring
inquiringly
鹦鹉螺(宋·欧阳修)
鹦鹉词(唐·苏郁)
鹦鹉词(清·曾习经)
鹦鹉词(清·王誉昌)
鹦鹉诗(明·无名氏)
鹦鹉辞(明·陶益)
鹦鹉(唐·子兰)
鹦鹉(唐·张祜)
鹦鹉(唐·杜牧)
鹦鹉(唐·杜甫)
鹦鹉(唐·来鹏)
鹦鹉(唐·殷文圭)
鹦鹉(唐·白居易)
鹦鹉(唐·白居易)
鹦鹉(唐·秦韬玉)
10分钟学做瘦身低热量料理
金融发展对经济绿色转型的驱动效应研究
辽宁、吉林、黑龙江自驾游地图册
美女与野兽
恶犬
海的女儿
SUPERMAP IOBJECTS .NET二次开发
信息安全导论(以问题为导向)
考古学家带你看中国 良渚
一开口就让人喜欢你
内蒙古地域召庙建筑壁画研究
超导电缆及其工程应用
生态工程(许艇 )(第二版)
金属材料显微组织图谱(王兰)
无高不可攀
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/30 13:43:33