“有一次，同事澳州给我带了一种糖是麦片做的，感觉挺特别的，前段时间买了很多麦片都没处理，淡麦片挺难下咽的，所以想着也做成麦片糖试试，今天先少量试了试，加了白芝麻和蔓越莓，恩，吃起来挺香的！不错，以后又有新零嘴了！”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
燕麦片糖的做法步骤
-
1准备材料，蔓越莓切碎一点 -
2锅里放少量食用油放入麦片用小火炒香 -
3将麦芽糖用水兑开（差不多1比1的样子） -
4再加入同样一份的白糖不断搅拌，中小火 -
5糖熬到浓稠，颜色带黄时即可（大概用了十几分钟） -
6倒入炒好的麦片，再加点白芝麻 -
7快速地翻拌匀关火 -
8模具里刷一层油，底部放一些蔓越梅碎 -
9将麦片糖装入模具按平 -
10稍冷即可脱模 -
11切片食用
小窍门
PS：
1、总结了一下，我的糖放得多了点，少一点会更好。
2、蔓越莓拌在里边可能更好吃。
1、总结了一下，我的糖放得多了点，少一点会更好。
2、蔓越莓拌在里边可能更好吃。
使用的厨具：煮锅
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小吃
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