食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
地三鲜的做法步骤
-
1辣椒，茄子都切小块。 -
2茄子裹上一层干淀粉。 -
3油温五成热下锅炸。 -
4炸制金黄色捞出。 -
5再下入土豆和辣椒炸制金黄色捞出。 -
6锅中烧油下葱蒜末炒香，下入炸好的蔬菜。 -
7放适量耗油。 -
8加生抽。 -
9加盐和鸡精翻炒均匀。 -
10倒入水淀粉勾芡。 -
11成品图。 -
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 山楂糕
- 萝卜丝软饼
- 芝士豆腐煎蛋
- 土豆丝鸡蛋饼
- 温莎排包，一次发酵法，操作简单，组织松软拉丝，奶香四溢巨好吃。
- 莲子南瓜红枣小米糊
- 黄酒灼青虾
- 蒜香大虾
- 滑炒鸡块
- 味噌芝士火腿毛毛虫面包
- 虾仁炒莲藕
- 捞汁蒜烧鱼
- 五指毛桃无花果排骨汤
- 莲藕彩椒炒豆干
- 戚风蛋糕
- 自制奶茶
- 蒜烧多宝鱼
- 鲍鱼花胶炖鸡胸肉
- 酥炸小海虾
- 小红椒炒绿豆芽
- 牛坑腩焖萝卜
- 酸梅排骨
- 水晶南瓜
- 粉肠瘦肉枸杞叶汤
- 萝卜羊骨汤
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- terms and conditions
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- terms of use
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