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诗文
皮蛋黄瓜卷
释义
“年夜饭必须有”
食材明细
主料
皮蛋
3个
黄瓜
1个
辅料
蒜末
适量
姜末
适量
小米辣
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
蚝油
适量
香油
适量
麻油
适量
咸香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
皮蛋黄瓜卷的做法步骤
1
松花蛋。
2
黄瓜洗净用削皮器削成片。
3
辅料中的所有食材放入碗中调匀。
4
每一个皮蛋切成四瓣摆在盘子里。
5
黄瓜片卷起来,卷成卷放在盘子中间如图形状。
6
浇上料汁。
7
成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/20 19:52:05