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诗文
素烧腐竹
释义
食材明细
主料
腐竹
适量
辅料
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
葱姜
少许
大蒜
五颗
盐
适量
鸡精
少许
淀粉
两汤勺
原味 口味
未知 难度
素烧腐竹的做法步骤
1
腐竹折刀切块,黄瓜胡萝卜分别切片,葱姜切末,大蒜切碎。
2
大蒜碗中放两汤勺淀粉,适量盐和少许鸡精。
3
要用放多半碗水,调匀备用。
4
锅中放油,爆香葱姜。
5
倒入胡萝卜炒软。
6
倒入腐竹继续煸炒。
7
倒入黄瓜片。
8
黄瓜片断生后倒入调好的淀粉汁,大火收汁。
9
好看又下饭,家里俩男士的最爱。
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更新时间:2025/7/19 20:47:48