“春天必吃的迎季美食南瓜是个宝好吃还低脂。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
蒸南瓜千层饼的做法步骤
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1醒发好的南瓜面团揉面排气。 -
2碗中加面粉五香粉盐然后把烧好的热油浇到面粉中调制成油酥，碗中就是调好的油酥。
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3擀成大的薄饼之间刷上一层油酥。
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4然后把薄饼切成均等分中间不切断。
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5然后像图中这样的手法对折。
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6依次的顺序折叠，这样做得目的可以使做出来的饼层次更丰富。
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7这是折叠好的大面饼。
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8按扁压实。
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9在摸上一点油撒上一层白芝麻醒面20分。
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10冷水上锅蒸15分开锅计时。
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11出锅喽，凉透切成小块当早餐也非常棒呀。
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12时间到在焖5分钟以免水蒸气滴到饼上。
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13层次可以吧！蒸的饼吃起来很宣软好吃易消化。
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14成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
饼