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韩式牛仔骨
释义
食材明细
主料
牛仔骨
4条
洋葱
1个
辅料
酱油
1/4杯
糖
1/4杯
麻油
2茶匙
黑胡椒粉
1茶匙
咸甜 口味
煎 工艺
数小时 耗时
简单 难度
韩式牛仔骨的做法步骤
1
准备好材料。
2
将牛仔骨放入水中浸泡一小时去血。
3
将半个洋葱打成泥,加入酱油,糖,麻油,黑胡椒粉,搅拌均匀成酱汁。
4
将浸泡好的牛仔骨捞出洗净,放入调好的酱汁中,腌制一晚上。
5
将剩下的半个洋葱切条,放入油锅中炒至软。
6
盛出铺在盘底。
7
将牛仔骨放入平底锅中,小火,两面分别煎5分钟左右。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 21:06:55