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诗文 韩式牛仔骨
释义
韩式牛仔骨的做法

食材明细

主料
  • 牛仔骨 4条
  • 洋葱 1个
辅料
  • 酱油 1/4杯
  • 1/4杯
  • 麻油 2茶匙
  • 黑胡椒粉 1茶匙
  • 咸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

韩式牛仔骨的做法步骤

  • 韩式牛仔骨的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 韩式牛仔骨的做法步骤:2
    2
    将牛仔骨放入水中浸泡一小时去血。
  • 韩式牛仔骨的做法步骤:3
    3
    将半个洋葱打成泥,加入酱油,糖,麻油,黑胡椒粉,搅拌均匀成酱汁。
  • 韩式牛仔骨的做法步骤:4
    4
    将浸泡好的牛仔骨捞出洗净,放入调好的酱汁中,腌制一晚上。
  • 韩式牛仔骨的做法步骤:5
    5
    将剩下的半个洋葱切条,放入油锅中炒至软。
  • 韩式牛仔骨的做法步骤:6
    6
    盛出铺在盘底。
  • 韩式牛仔骨的做法步骤:7
    7
    将牛仔骨放入平底锅中,小火,两面分别煎5分钟左右。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 6:30:58