食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
韩式牛仔骨的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2将牛仔骨放入水中浸泡一小时去血。 -
3将半个洋葱打成泥，加入酱油，糖，麻油，黑胡椒粉，搅拌均匀成酱汁。 -
4将浸泡好的牛仔骨捞出洗净，放入调好的酱汁中，腌制一晚上。 -
5将剩下的半个洋葱切条，放入油锅中炒至软。 -
6盛出铺在盘底。 -
7将牛仔骨放入平底锅中，小火，两面分别煎5分钟左右。
使用的厨具：平底锅
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