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诗文
花生酱饼干
释义
“做给家里小盆友吃的,加了花生酱,更营养噢!”
食材明细
主料
低粉
100克
黄油
65克
花生酱
35克
细砂糖
45克
辅料
全蛋液
10克
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
花生酱饼干的做法步骤
1
准备好材料
2
软化黄油,打至顺滑,膨大,加入细砂糖(糖粉也可),搅拌融化
3
加入蛋液
4
混合均匀
5
加入花生酱
6
混合均匀
7
过筛低粉
8
混合均匀
9
整成自己喜欢的形状,用保鲜膜裹住,送入速冻,冻半小时左右
10
取出,切片,刚取出的面团有些硬不好整形,切片后闲置3分钟左右,有些回软后就可以整型了
11
我是用叉子压和插的
12
180度预热烤箱5分钟,烤15分钟,最后5分钟注意上色情况,上色就可以取出,冷却后装密封罐保存,可以吃10天左右。
13
白天拍的成品图,还原度高,香!酥!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/5/31 18:47:21