食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
青椒肉丝的做法步骤
-
1准备的材料。 -
2猪肉切成丝，加盐，鸡精，料酒，淀粉抓匀腌制半小时左右。 -
3生姜，青椒去籽切成丝。 -
4油热后，把肥点的肉丝先炒出油，熬干，加入姜丝。 -
5出香味加入肉丝。 -
6划散炒变色。 -
7加入青椒丝。 -
8等青椒丝变色。 -
9加入酱油，鸡精炒匀就可以。 -
10很下饭的青椒肉丝就做好了。
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