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诗文
青椒肉丝
释义
食材明细
主料
猪肉
250克
青椒
50克
辅料
酱油
2大勺
淀粉
1大勺
鸡精
1小勺
料酒
1大勺
盐
半小勺
生姜
2片
咸鲜 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
青椒肉丝的做法步骤
1
准备的材料。
2
猪肉切成丝,加盐,鸡精,料酒,淀粉抓匀腌制半小时左右。
3
生姜,青椒去籽切成丝。
4
油热后,把肥点的肉丝先炒出油,熬干,加入姜丝。
5
出香味加入肉丝。
6
划散炒变色。
7
加入青椒丝。
8
等青椒丝变色。
9
加入酱油,鸡精炒匀就可以。
10
很下饭的青椒肉丝就做好了。
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更新时间:2025/3/14 10:17:59