“上班族最喜欢的午餐便当，麻油凉拌木耳，主要食材木耳辅料市场西红柿、胡萝卜，有一股自然的清香。常吃木耳疏通肠胃，通便，有效的减肥腰变小。西红柿含有丰富的维生素，能抗氧化，防辐射，美白功效。胡萝卜补充维生素，也可以增加颜色，促进食欲。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
午餐便当凉拌木耳的做法步骤
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1木耳提前泡发，胡萝卜去皮，西红柿洗净； -
2木耳清洗，大朵的，需要用刀切； -
3胡萝卜洗净切丝，西红柿洗净切片； -
4清水煮沸，放入木耳，胡萝卜丝，在放点盐； -
5胡萝卜丝容易熟，提前捞出，提前捞出，过冷水； -
6煮好的木耳捞出，放入便当盒； -
7在把切好的西红柿片摆好，撒上胡萝卜丝； -
8放麻油、生抽、香葱拌均，美美的一顿午餐就好。
小窍门
1、胡萝卜丝容易熟，提前捞出过冷水；
2、调料在吃之前拌均即可。
2、调料在吃之前拌均即可。
使用的厨具：煮锅
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