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羊骨头汤
释义
食材明细
主料
羊骨头
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
辅料
葱
适量
丁香
适量
香叶
适量
肉桂
适量
花椒
适量
姜
适量
配料
香菜
适量
辣椒油
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
羊骨头汤的做法步骤
1
制作方法:羊骨头要切一下,剁成几段。胡萝卜切滚刀块。羊骨头先大火烧开,去掉血沫沫。然后放在煲汤的砂锅里面,放上配料。此时水要一次到位,之后就不加水了。同时放入香菇。小火2个小时。大火烧开,放上胡萝卜。吃的时候,先放香菜再放汤。香菜被烫一下很好吃。我喜欢放辣椒油,很好吃!
2
然后放在煲汤的砂锅里面,放上配料。此时水要一次到位,之后就不加水了。同时放入香菇。小火2个小时。大火烧开,放上胡萝卜。吃的时候,先放香菜再放汤。香菜被烫一下很好吃。我喜欢放辣椒油,很好吃!
3
大火烧开,放上胡萝卜。吃的时候,先放香菜再放汤。香菜被烫一下很好吃。我喜欢放辣椒油,很好吃!
所属分类: 汤类 秋季食谱
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更新时间:2025/3/17 19:04:15