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诗文	酥黄菜
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5个 辅料 白糖 一大勺 干淀粉 少许 甜味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酥黄菜的做法步骤 1 把鸡蛋打入碗中，搅拌一下 2 将蛋液倒入锅内，摊成鸡蛋饼 3 切碎，与干淀粉搅拌一下 4 放在锅里炒成金黄色，捞起 5 把糖倒入锅内炒化至冒小泡变色后，倒入炒好的鸡蛋，再炒一下下 6 哈哈，完成！
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。