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诗文
香辣孜然鸡翅尖
释义
食材明细
主料
鸡翅尖
适量
辅料
姜丝
适量
蒜末
适量
干辣椒
适量
葱花
适量
白糖
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
孜然 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香辣孜然鸡翅尖的做法步骤
1
食材:鸡翅尖冷水下锅放葱姜料酒焯水三分钟捞出过凉水,姜、蒜、干辣椒、葱花。
2
锅中放油放入姜、蒜、干辣椒和葱花煸香。
3
放入鸡翅尖翻炒。
4
放入生抽、老抽翻炒均匀放入少许的白糖。
5
放入少许的盐调味。
6
放入胡椒粉。
7
撒上孜然粉。
8
出锅前撒上葱花翻炒均匀即可。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 15:30:18