食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
百香果酸辣鸡爪的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2鸡爪剪去指甲后清洗干净。
-
3处理干净所有食材。
-
4锅中放凉水加入鸡爪，放入姜片和香葱，蒜瓣和料酒。
-
5煮开后先把浮沫撇去，转中小火大约煮12分钟左右千万不要煮的太烂，不然就没有劲道的口感啦。
-
6把鸡脚捞起，用冷水将鸡脚冲干净煮好的鸡爪捞出浸入冰水中，这样做出的鸡爪会更劲道。
-
7准备一个容器，把百香果的果酿挖出，加入味达美泰式酸辣汁和白糖，混合后调成一碗料汁。
-
8浸凉后的鸡爪沥干水，加入调好的料汁，柠檬片和香菜段，小米椒段。。戴上一次性手套一起拌匀，盖上保鲜膜。
-
9放入冰箱冷藏4小时以上，中间记得多多翻动，这样会更加入味。
-
10取出装盘就可以享用啦。
-
11酸辣爽口，超级好吃。
小窍门
鸡爪富含胶原蛋白又没有脂肪，绝对是佐酒或是看剧必备零食哦~无辣不欢的小伙伴赶紧行动起来啦~~
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 无肉不欢----高高奉上的红烧肉
- 奶油蛋糕
- 秘制香辣猪蹄猪蹄
- 自制酸辣爽脆木瓜片
- 叉烧排骨
- 简单披萨随意做
- 鲜辣过瘾的石锅海鲜饭（石锅拌饭好吃的秘诀）
- 烤火鸡腿卷
- 莲藕排骨汤
- 烤培根酸菜卷
- 火鸡腿焖饭
- 虾扯蛋不是瞎扯蛋
- 火鸡肉片蘑菇汤
- 辣炒火鸡肉丝
- 羊肉胡萝卜包子
- 白萝卜红枣鸭骨汤
- 猪肚莲子汤
- 手撕包菜
- 鸭汤娃娃菜
- 盐水鸭
- 挂霜山楂
- 排骨炖野斑鸠
- 茶树菇炒兰豆
- 午后甜点——三色慕斯杯
- 巧克力花型面包
- 什么信什么果的成语
- 什么信什么民的成语
- 什么信什么然的成语
- 什么信什么疑的成语
- 什么信什么直的成语
- 什么信什么睦的成语
- 什么信什么约的成语
- 什么信什么罚的成语
- 什么信什么行的成语
- 什么信什么诺的成语
- 什么信什么金的成语
- 什么信什么顺的成语
- 什么俦什么侣的成语
- 什么俦什么匹的成语
- 什么俪什么深的成语
- 赠李观（唐·孟郊）
- 赠李解元鹗君（清·史夔）
- 赠李解元（明·王尚絅）
- 赠李调甫程乡（明末清初·陈子升）
- 赠李贞宇（明·张子翼）
- 赠李赞夫（明·李云龙）
- 赠李辅圣（宋·黄庭坚）
- 赠李辽东（明·徐渭）
- 赠李迈公明府（明·释今无）
- 赠李进士（明·王称）
- 赠李通直（宋·徐积）
- 赠李逢原（元·卢琦）
- 赠李道人（明·王渐逵）
- 赠李道士谒仙行（宋·白玉蟾）
- 赠李道士（明·王称）
- 哆啦A梦(珍藏版第15卷)
- 哆啦A梦(珍藏版第16卷)
- 哆啦A梦(珍藏版第19卷)
- 哆啦A梦(珍藏版第32卷)
- 哆啦A梦(珍藏版第34卷)
- 哆啦A梦(珍藏版第36卷)
- 哆啦A梦(珍藏版第43卷)
- 餐饮业/行业手绘POP
- 童年在人间我的大学母亲(高尔基作品)
- 新思维临摹(造型基础半身人像)/从入门到高手完美教学系列丛书
- 内观(葛印卡的解脱之道)
- 禅学的黄金时代
- 尚书注训/齐鲁文化经典文库
- 文心雕龙译注/齐鲁文化经典文库
- 挂职(2关系到升迁)