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诗文 包菜炒宽粉
释义
包菜炒宽粉的做法
“我家大宝小宝都喜欢吃粉条。所以,我时不时地就要给他们变着花样炒粉条来吃。”

食材明细

主料
  • 包菜 半个
  • 宽粉 100克
辅料
  • 葱姜蒜末 适量
  • 小米椒 2个
  • 食盐 半勺
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 自制味精 1/4勺
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

包菜炒宽粉的做法步骤

  • 包菜炒宽粉的做法步骤:1
    1
    准备宽粉。
  • 包菜炒宽粉的做法步骤:2
    2
    包菜半个切丝,葱姜蒜切末,小米椒切圈。
  • 包菜炒宽粉的做法步骤:3
    3
    起锅烧油。
  • 包菜炒宽粉的做法步骤:4
    4
    爆香葱姜蒜末和小米椒圈。
  • 包菜炒宽粉的做法步骤:5
    5
    倒入切好的包菜丝进行煸炒。
  • 包菜炒宽粉的做法步骤:6
    6
    党包菜变软之时,倒入宽粉进行翻炒。
  • 包菜炒宽粉的做法步骤:7
    7
    倒入食盐、酱油、蚝油和自制的味精翻炒入味即可。
  • 包菜炒宽粉的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:28:36