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诗文
麻辣小龙虾
释义
食材明细
主料
小龙虾
适量
辅料
火锅料
适量
啤酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
十三香
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻辣小龙虾的做法步骤
1
起锅烧油。油热倒入。花椒,辣椒。还有一块火锅底料。慢慢翻炒至火锅料熔化,
2
然后倒入小龙虾,小龙虾提前要刷好,控干水,倒入小龙虾之后翻炒两分钟。倒入啤酒。啤酒煮开后放入食用盐,鸡精,生抽,料酒。然后烧至入味,啤酒的汁水收完。基本就好了。
3
出锅,倒入香菜碎和蒜末
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/6/24 0:46:15