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诗文 双椒茶树菇牛蛙
释义
双椒茶树菇牛蛙的做法

食材明细

主料
  • 茶树菇 1盒
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
  • 牛蛙 1只
辅料
  • 姜片 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

双椒茶树菇牛蛙的做法步骤

  • 双椒茶树菇牛蛙的做法步骤：1
    1
    食材：茶树菇、青椒、红椒。
  • 双椒茶树菇牛蛙的做法步骤：2
    2
    牛蛙。
  • 双椒茶树菇牛蛙的做法步骤：3
    3
    姜片。
  • 双椒茶树菇牛蛙的做法步骤：4
    4
    将茶树菇去根，用剪刀剪成段洗净，捞出待用。
  • 双椒茶树菇牛蛙的做法步骤：5
    5
    将青红椒切开去蒂去籽清洗一下。
  • 双椒茶树菇牛蛙的做法步骤：6
    6
    放在案板上切开，待用。
  • 双椒茶树菇牛蛙的做法步骤：7
    7
    将牛蛙洗净、捞出。
  • 双椒茶树菇牛蛙的做法步骤：8
    8
    放在案板上剁成块，待用，
  • 双椒茶树菇牛蛙的做法步骤：9
    9
    烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
  • 双椒茶树菇牛蛙的做法步骤：10
    10
    随后，下入牛蛙，加点料酒翻炒一下。
  • 双椒茶树菇牛蛙的做法步骤：11
    11
    接着，加一些清水煮开。
  • 双椒茶树菇牛蛙的做法步骤：12
    12
    然后，合入茶树菇和青红椒翻炒翻炒。
  • 双椒茶树菇牛蛙的做法步骤：13
    13
    最后，加点白糖、盐、生抽。
  • 双椒茶树菇牛蛙的做法步骤：14
    14
    调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/17 9:00:48