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诗文 卤牛肉
释义
卤牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉块 适量
  • 大葱 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 香叶 适量
  • 白芷 适量
  • 八角 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

卤牛肉的做法步骤

  • 卤牛肉的做法步骤:1
    1
    焯水去血水我这里选择的是小方块牛肉。
  • 卤牛肉的做法步骤:2
    2
    小香料准备
  • 卤牛肉的做法步骤:3
    3
    一个特殊的地方。把香料烘一下,小火不加油哦慢慢烘出香味。
  • 卤牛肉的做法步骤:4
    4
    放入葱姜蒜,继续烘。
  • 卤牛肉的做法步骤:5
    5
    把上述调料放入锅中,(自己尝甜淡)加入凉水。倒入牛肉,上汽四十五分钟。时间到不要急于开锅。多焖一下味道更好。第二天下土豆烩一下。配米饭超级美??????
使用的厨具:高压锅
所属分类: 小菜   家常菜   朋友聚餐  
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更新时间:2025/2/11 5:20:42