食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄骨鱼炖豆腐的做法步骤
-
1黄骨鱼洗净，豆腐，香菜适量，辣椒，葱段，葱花。 -
2放油，烧热，将鱼，少量辣椒放入，油煎，煎至金黄后晃动，再翻面煎，再放入葱头半分钟。 -
3放入豆腐 -
4放入适量的水，盐，煮10分钟左右 -
5放入香菜，葱花即可装盘。
使用的厨具：炒锅
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