“银耳含有丰富的膳食纤维，润肺美肤，莲子补脾，脾虚者宜多食用，枸杞补肝肾，对视力也有好处，红枣补血益气，这道甜汤，非常适合女性食用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
银耳莲子润肺汤的做法步骤
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1准备好所有材料，因为人少，所以银耳只用了四分之一，人多的话可以酌情添加至三分之一或者一半。 -
2把银耳泡发一小时，然后将其撕成小块。 -
3把所有材料放入电压力锅里选择豆/蹄筋，压35分钟。要带孩子，没时间细煮慢炖，就用这个快手的办法。 -
4把炖好的汤盛出，红枣枸杞本身有甜味，不需要加糖。银耳软糯，红枣香甜，喝完一碗又一碗。注意，煮好的银耳要24小时内食用完，否则会有亚硝酸盐，损害健康。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
家常菜