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诗文 干锅菜花
释义
干锅菜花的做法

食材明细

主料
  • 有机菜花 300克
  • 胡萝卜 半根
  • 黑木耳 一小把
  • 腐竹 100克
  • 少量
  • 少量
  • 少量
  • 洋葱 半个
  • 瘦猪后丘肉 少许
辅料
  • 食用油 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

干锅菜花的做法步骤

  • 干锅菜花的做法步骤:1
    1
    黑木耳,腐竹提前泡发。木耳掰小朵洗净沥干。
  • 干锅菜花的做法步骤:2
    2
    胡萝卜尖椒,洋葱准备好。
  • 干锅菜花的做法步骤:3
    3
    菜花热油烫一下捞出。
  • 干锅菜花的做法步骤:4
    4
    肉划一下油。
  • 干锅菜花的做法步骤:5
    5
    葱姜蒜切末,腐竹,尖椒,胡萝卜都过一下油。
  • 干锅菜花的做法步骤:6
    6
    少许底油葱姜蒜爆香。
  • 干锅菜花的做法步骤:7
    7
    下去肉片。
  • 干锅菜花的做法步骤:8
    8
    加入十三香海鲜酱油。
  • 干锅菜花的做法步骤:9
    9
    翻炒上色。
  • 干锅菜花的做法步骤:10
    10
    下去黑木耳翻炒均匀。
  • 干锅菜花的做法步骤:11
    11
    下入过油的菜花腐竹黑木耳。
  • 干锅菜花的做法步骤:12
    12
    翻炒均匀。
  • 干锅菜花的做法步骤:13
    13
    加入精盐,味精,鸡精。
  • 干锅菜花的做法步骤:14
    14
    出锅。
  • 干锅菜花的做法步骤:15
    15
    上桌
  • 干锅菜花的做法步骤:16
    16
    特写。
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/5 20:42:14