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诗文 咖喱牛肉炒饭
释义
咖喱牛肉炒饭的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 100g
  • 菠萝 150g(半个)
  • 青椒 50g(半个)
  • 胡萝卜 50g(半根)
  • 米饭 两人量
辅料
  • 咖喱粉 6g
  • 适量
  • 适量
腌牛肉
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 咖喱 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

咖喱牛肉炒饭的做法步骤

  • 咖喱牛肉炒饭的做法步骤:1
    1
    准备食材:菠萝、牛肉、胡萝卜、青椒。调料:咖喱粉。
  • 咖喱牛肉炒饭的做法步骤:2
    2
    米饭两人量。
  • 咖喱牛肉炒饭的做法步骤:3
    3
    将所有食材切成丁。牛肉丁用盐和淀粉先拌匀。
  • 咖喱牛肉炒饭的做法步骤:4
    4
    起锅热油,炒牛肉丁。
  • 咖喱牛肉炒饭的做法步骤:5
    5
    牛肉丁炒至变色,放入菠萝、胡萝卜、青椒三丁。
  • 咖喱牛肉炒饭的做法步骤:6
    6
    食材炒至断生,放入咖喱粉和盐炒匀。喜欢浓郁味道的,咖喱粉可以多放些。
  • 咖喱牛肉炒饭的做法步骤:7
    7
    最后放入米饭,粒粒米饭炒至均匀入味就可以了。
  • 咖喱牛肉炒饭的做法步骤:8
    8
    成品。个人喜欢浓香些,再加点咖喱味道会更棒!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 14:45:38