“菜花一般清炒，总觉得味道过于清淡，烧菜花应该是个不错的尝试。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
美味烧菜花的做法步骤
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1菜花洗净，削一下表明的发黑的地方。 -
2掰成小朵。 -
3烧开水淖一下，捞出。 -
4葱姜蒜香菜切末。烧开水的时候切省时间 -
5生抽，耗油，蒸鱼豉汁，盐，白糖少量加淀粉调成调味汁。 -
6热锅下油，放入姜末。 -
7放入菜花煸炒几分钟。 -
8加入调味汁，大火烧几分钟。 -
9汤汁减少，加入葱蒜末。 -
10翻炒几下，出锅，撒香菜。
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