网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
烧鸡公
释义
“麻辣鲜香,荤素配搭。”
食材明细
主料
公鸡
半只
芋头
1个
芹菜
1颗
笋子
1包
四季豆
200克
辅料
菜籽油
2汤匙
小葱
5根
烧鸡公底料
1包
老姜
少许
大蒜
少许
干海椒
少许
花椒
少许
麻辣 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
烧鸡公的做法步骤
1
农村散养的公鸡,处理好后取一半、宰成大块。
2
芋头削皮,切大片;
3
芹菜去老杆,切段;
4
袋装笋子,切斜片;
5
四季豆去头尾、筋,折断。
6
多油中火,下四季豆炸软捞出;
7
芋头炸至皮硬捞出。
8
倒去多余油大火,倒入沥水后的鸡块爆炒;
9
放姜片、大蒜、干海椒、花椒翻炒;
10
中火下烧鸡公底料,翻炒均匀、出香昧;
11
加水淹过鸡肉,大火烧沸、打去浮沫。
12
电压力锅中先放入笋片;
13
再放芋头片;
14
将鸡肉连汤倒入,压二十分钟。
15
另取汤盆,放入四季豆;
16
和芹菜段;
17
将泄压后的肉菜汤倒入;
18
放葱段,随电磁炉上桌;
19
通电烧两三分钟;
20
先吃肉、再吃菜,吃完再烫、煮其它菜品。
使用的厨具:电压力锅、汤锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
随便看
白鲳鱼的神仙吃法
空气炸锅烤板栗
红糖糍粑
大人小孩都爱吃,海胆虾仁炒饭
萝卜干炒卤肉
青菜卤猪肉炒荞麦面
南瓜豆沙面包(一次发酵)
燕麦麸饼干
香煎老豆腐
清汤面
家常糖醋小排,浓油赤酱,色泽油亮,口味酸甜,味道好极了。
大葱炒鸡蛋
鸽子粥
香辣干锅虾
水笋烧烤麸
炖鸡汤
薏米黑豆糊
奥尔良烤鸡胸肉
红豆陈皮汤
凉拌茄子
韩式辣酱牛腩刀削面
剁椒蒸鱼头
佛手瓜炒牛肉
溪鱼烧萝卜丝
香菇牛肉酱
什么擡什么敬的成语
什么擡什么镜的成语
什么擢什么进的成语
什么擩什么染的成语
什么擿什么伏的成语
什么攀什么上的成语
什么攀什么取的成语
什么攀什么折的成语
什么攀什么经的成语
什么攀什么附的成语
什么攒什么簇的成语
什么攒什么聚的成语
什么攒什么附的成语
什么攒什么集的成语
什么攘什么劳的成语
夏夕戏作艳曲(明·韩上桂)
夏夕漫兴(明·黎景义)
夏夕谢山人冯户曹朱驾部伯邻峻伯于鳞三比部(明·王世贞)
夏夕过胡生不值(明·谢与思)
夏夕雨中(宋·释斯植)
夏夕雨霁(宋·宋庠)
夏夕(宋·文同)
夏夕(明·杨慎)
夏夕(明·胡奎)
夏夕(明末清初·王夫之)
夏夕(清·华岩)
夏夕(清·孙原湘)
夏夕(清·张大法)
夏多雨(明·朱诚泳)
夏夜上谷宿开元寺(唐·贾岛)
阿凡提一家(土耳其游记)(精)
宁波诚信故事100例
工程机械概论(第2版)
图解真正用得到的英语(附光盘用老外的一天学好英文)
中国抗日战争史(第3卷抗日持久战局面的形成1938.10-1943.12)(精)
新型航空遥感数据产品生产技术(精)/新型航空遥感技术丛书
化学电源技术
法式风格家居设计与软装搭配
安装工程计量与计价(高等教育工程管理与工程造价十三五规划教材)
计算机基础实验指导教程(普通高等学校计算机基础规划教材)
先进制造技术(高职高专机电类规划教材)
四季群英/花草字传
满目青翠/花草字传
万紫千红/花草字传
硕果累累/花草字传
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/19 19:40:11