网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
烧鸡公
释义
“麻辣鲜香,荤素配搭。”
食材明细
主料
公鸡
半只
芋头
1个
芹菜
1颗
笋子
1包
四季豆
200克
辅料
菜籽油
2汤匙
小葱
5根
烧鸡公底料
1包
老姜
少许
大蒜
少许
干海椒
少许
花椒
少许
麻辣 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
烧鸡公的做法步骤
1
农村散养的公鸡,处理好后取一半、宰成大块。
2
芋头削皮,切大片;
3
芹菜去老杆,切段;
4
袋装笋子,切斜片;
5
四季豆去头尾、筋,折断。
6
多油中火,下四季豆炸软捞出;
7
芋头炸至皮硬捞出。
8
倒去多余油大火,倒入沥水后的鸡块爆炒;
9
放姜片、大蒜、干海椒、花椒翻炒;
10
中火下烧鸡公底料,翻炒均匀、出香昧;
11
加水淹过鸡肉,大火烧沸、打去浮沫。
12
电压力锅中先放入笋片;
13
再放芋头片;
14
将鸡肉连汤倒入,压二十分钟。
15
另取汤盆,放入四季豆;
16
和芹菜段;
17
将泄压后的肉菜汤倒入;
18
放葱段,随电磁炉上桌;
19
通电烧两三分钟;
20
先吃肉、再吃菜,吃完再烫、煮其它菜品。
使用的厨具:电压力锅、汤锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
随便看
豆腐烧梭子蟹
娃娃菜炒豆腐泡
蚝油草菇
家常烧豆腐
自制法式海绵蛋糕
电压力锅蛋糕
鲜香可口裙带饼
酸辣水煮鱼片
糖蒜蒸鲻鱼
【怡汝私房中式点心】在家做点心---芝麻果仁酥皮
冬日暖阳——串烧鸟蛋排排站
啤酒鸭
玛格丽特饼干
刀切馒头
大理石抹茶蜂蜜蛋糕
凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】
西红柿炖牛腩
粉蒸小人参
蔓越莓饼干
酸菜粉条肉
毛毛虫果酱包
孜然烤鸡小腿
香葱鸡蛋饼
鲜虾酿肉丸
自制蓝莓酸奶
mass production
mass spec
mass spectrum
mass start
mass transit
mass unit
massy motors
master audio
master bedroom
master builder
master care
master chef
master control
master copy
master cylinder
游鱼(宋·宋祁)
游鲁山城南舍二首(明·何景明)
游鲤山(元末明初·王逢)
游鲤湖(宋·张𨊠)
游鳌峰宝陀寺(明·苏葵)
游鸟门山偕陶心云(清·陈存懋)
游鸡笼山怀古(清·袁绶)
游鸡笼山(清·王鸣盛)
游鸡鸣寺和伍助教朝宾(明·龚敩)
游鸡鸣寺(明·胡奎)
游鸡鸣山寺(明·李时行)
游鸡鸣山寺(清·英廉)
游鸣山寺徐一之兄弟载酒即席和其韵(宋·陈傅良)
游鸣山(宋·林芘)
游鸳湖作(清·柳是)
胃肠病与食疗/慢性病与食疗
儿童健康饮食与常见病食疗方
海南省儋州市耕地资源评价与利用
Processing互动编程
早期的富兰克林学会(1824-1837)/科学的历史与哲学丛书
人体解剖学(英文版)
现代核分析技术与中国古陶瓷
中国古代金属材料显微组织图谱总论/科学技术与文明研究丛书
春风细雨润芳华--科研院所党建研究成果选编
湖北南水北调工程考古报告集(第5卷)(精)/湖北省考古发掘报告集
协同创造价值(后集群时代背景下的社会资本与企业协同成长)
教师专业发展视域下的师范生免费教育/教育研究新锐点丛书
激光雷达大气参数测量--中国东部重要大气参数高分辨率垂直分布探查/地球观测与导航技术丛书
支持推测并行化的多核事务存储体系结构研究
内部审计--高校肌体的免疫系统
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/20 2:10:57