网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌素鸡
释义
食材明细
主料
老相食小素鸡
200g/袋
辅料
黄瓜
200g
红椒
20g
香菜
20g
咸鲜 口味
半小时 耗时
普通 难度
凉拌素鸡的做法步骤
1
老相食素鸡切0.3厘米厚的片;黄瓜切成菱形块,用盐2g腌制半小时;香菜切段;红椒切块焯水;
2
黄瓜倒出腌制后的水分放入盘中;素鸡焯水2分钟,水中放盐2g,沥干水分,放入黄瓜中,放入蒜泥3g、盐1g、味精3g、糖3g、辣油5g、麻油3g,拌匀;
3
放入香菜和红椒,拌匀装盘。
小窍门
素鸡焯水时加盐,可以入味。
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
一个人的午餐——红烧鱼籽盖浇饭
清爆芥蓝
木瓜鸡煲
豆角炒烤肉
下饭菜——洋葱炒蛋
红烧瘦肉豆腐
抹茶面皮
烤箱烤肉片
杞菊决明子茶
红烧河虾
肉花肠腊肉鲜豆角混炒--混搭菜
素炒大黄瓜
豆腐鸡蛋饼
炸猪排
送给妈妈的爱---拌大条面
泡椒红烧猪蹄
宫保杏鲍菇
叉烧土豆片
油酥烧饼
蘑芋豆腐烧火腿
香辣牛腩烧土豆
肉末苦瓜
【芒果布丁】无需烤箱,简单易做
海蛎煎
莴笋炒鸭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 7:58:29