“天气渐凉秋季，早上来一碗热呼呼的疙瘩汤，搭配点小咸菜吃的很舒服。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜疙瘩汤的做法步骤
-
1出锅前放适量盐和胡椒粉，鸡精拌匀即可。 -
2出锅，配上两个小菜开吃吧！ -
3准备西生菜切丝，胡萝卜切丝。葱蒜末。 -
4面粉一杯，用最小的水流，一边滴水一边用筷子巴拉成小疙瘩。 -
5炒锅放油，爆香葱花和蒜末。 -
6下胡萝卜丝炒香。 -
7放两碗热水烧开。 -
8放面疙瘩。 -
9打散一个鸡蛋搅匀。 -
10放西生菜
小窍门
疙瘩汤可以随意搭配蔬菜，很方便
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜