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诗文	凉面鱼
释义	食材明细 主料 豌豆粉 适量 辅料 黄瓜 适量 调料 蒜 适量 盐 适量 醋 适量 香油 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凉面鱼的做法步骤 1 豌豆粉一份，水一份搅拌。锅内5份水煮开。 2 水开倒入豌豆粉搅拌冒大泡就好了。 3 找个漏勺漏面鱼。 4 面鱼漏静止一会定型。 5 根据自己口味放蒜醋盐生抽香油黄瓜丝搅拌均匀。 6 喜欢冰的加点冰块。 7 搅拌均匀就可以了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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