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诗文	香菇青椒炒茭白
释义	食材明细 主料 茭白 2株 新鲜香菇 40克 青椒 80克 调料 生抽 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香菇青椒炒茭白的做法步骤 1 食材：茭白、新鲜香菇（已清洗切开）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。 2 将茭白剥壳清洗一下。 3 放在案板上切成片，待用。 4 起锅倒油烧热，下入新鲜香菇和青椒翻炒一下。 5 接着，合入切好的茭白，加适量的清水。 6 翻炒翻炒至熟。 7 然后，加适量的生抽。 8 加适量的盐。 9 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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