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诗文	泡椒蒸鸡
释义	食材明细 主料 鸡 300克 泡椒 适量 辅料 盐 适量 糖 适量 酒 适量 酱油 适量 生粉 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 香菜 适量 中辣 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 泡椒蒸鸡的做法步骤 1 鸡块用调料腌制，大火蒸8分钟 2 起锅前撒上葱花和香菜 3 鸡块尽量铺平，不要叠一起，这样容易熟。 小窍门 菜的辣度可以自己调节，爱吃辣的朋友可以多加泡椒。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。