食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
干锅鸭的做法步骤
-
1鸭肉清洗干净放入砂锅中。 -
2胡萝卜切块，姜切片放入砂锅中。
-
3接着放冰糖，酱油，盐，米酒搅拌均匀，放在煤气上焖半个钟。
-
4不用油跟水，鸭肉会焖出油的啦，放了半瓶米酒，所以不用谁啦。
-
5成品图。
使用的厨具：砂锅
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