网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
柠檬维也纳曲奇
释义
食材明细
主料
黄油
130克
柠檬汁
1个
柠檬皮
1个
淡奶油
90克
低粉
200克
盐
1克
糖粉
70克
柠檬糖
糖粉
75克
新鲜柠檬汁
13-15克
果味 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
柠檬维也纳曲奇的做法步骤
1
黄油室温软化,盐与糖粉放到一起。
2
用刮刀将两者搅拌均匀。
3
加入柠檬皮,量可以根据自己口味酌情增减。
4
淡奶油加入至温热,分两次添加到黄油糊中。
5
筛入低粉搅拌均匀。
6
将黄油糊装入裱花袋中,花嘴选择惠尔通1M,学厨WK9400都可以。
7
烤箱提前预热,我用的美的遇见烤箱,带有预热功能,听到预热完成提示音后,将烤盘放入到烤箱中。
8
烘烤18-22分钟,具体时间要根据曲奇大小以及烤箱脾气酌情调节。
9
糖粉与新鲜柠檬汁混合后,均匀的刷到曲奇上,再烘烤1分钟即可。
10
密封保存。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
原味玛德琳——满屋柠檬香
培根芦笋卷
红糖香酥饼
莲藕花生煲龙骨
西红柿焖丝瓜
热汤面~
蜂蜜香芋条
麻辣牛肉
蚝油三彩丝
巧克力慕斯
心形烤芝士肉松三明治
韩式辣萝卜
凉拌腐竹皮
电饭煲红烧五花肉——无油版
黄桃巧克力慕斯
香辣香芋条
豆豉蒸茄子
酸辣茄条
炸香蕉
香煎口蘑——健康养身菜
豆香冬瓜
四丝凉拌
洋葱炒牛肚
青菜虾皮酥肉汤
咸辣绿豆芽
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 20:33:06