食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
梅干菜卤肉馅饼的做法步骤
-
1梅干菜提前泡好。 -
2卤肉提前炖好。
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3韭菜洗净切好。
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4卤肉切碎。
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5所有食材放在一起，放盐、芝麻油。
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6拌匀备用。
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7面团放入酵母，合成一个偏软一点的面团，醒发30分钟。
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8整理成长条，分成均匀的剂子，擀成包子皮。
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9放入馅料，收口。
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10全部包好。
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11平底锅放油，放入馅饼小火慢慢煎。
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12中间反面几次，馅饼鼓起来就熟了。
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13装盘。
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14香软馅饼，非常好吃。
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15皮薄馅大，太香了??
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
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