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诗文 咸菜虾仁馅千张包
释义
咸菜虾仁馅千张包的做法

食材明细

主料
  • 千张 2张
  • 虾仁 185克
  • 咸菜 170克
调料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

咸菜虾仁馅千张包的做法步骤

  • 咸菜虾仁馅千张包的做法步骤:1
    1
    食材:千张、虾仁(已清洗)、咸菜(已清洗切碎)。
  • 咸菜虾仁馅千张包的做法步骤:2
    2
    将虾仁放在案板上切一切。
  • 咸菜虾仁馅千张包的做法步骤:3
    3
    放入大碗里,加适量的料酒。
  • 咸菜虾仁馅千张包的做法步骤:4
    4
    加适量的盐。
  • 咸菜虾仁馅千张包的做法步骤:5
    5
    调味拌匀。
  • 咸菜虾仁馅千张包的做法步骤:6
    6
    随后,合入咸菜拌匀。
  • 咸菜虾仁馅千张包的做法步骤:7
    7
    将千张用开水泡一下。
  • 咸菜虾仁馅千张包的做法步骤:8
    8
    接着,将泡好的千张放在案板上切开。
  • 咸菜虾仁馅千张包的做法步骤:9
    9
    放上拌好的咸菜虾仁馅。
  • 咸菜虾仁馅千张包的做法步骤:10
    10
    包好。
  • 咸菜虾仁馅千张包的做法步骤:11
    11
    放入盘中。
  • 咸菜虾仁馅千张包的做法步骤:12
    12
    然后,放入炒锅里,盖上盖、开锅蒸5分钟关火。
  • 咸菜虾仁馅千张包的做法步骤:13
    13
    开盖取出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 19:59:40