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诗文	大蒜炒腊肉
释义	食材明细 主料 腊肉 适量 辅料 大蒜 适量 辣椒 适量 配料 老抽 适量 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 大蒜炒腊肉的做法步骤 1 腊肉，大蒜，辣椒。 2 腊肉切片，辣椒切丝，大蒜切段。 3 热锅热油，下入切好的腊肉炒匀。 4 放进辣椒丝，炒匀。 5 再放进大蒜，调点老抽炒入味。 6 再调入味精炒匀出锅。 7 炒好的大蒜炒腊肉。 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜
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