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诗文
可乐鸡翅
释义
“一道非常棒的菜,适合孩子大人同吃!”
食材明细
主料
鸡翅
适量
可乐
适量
辅料
料酒
适量
葱
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
八角
适量
甜味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
鸡翅割两刀方便入味,加料酒腌制五分!
2
炒锅下底油,将鸡翅煎至表皮金黄倒入可乐!
3
可乐沒过鸡翅加入葱姜八角少量盐(盐只是调味用的)烧开后转小火熬十分钟大火收汁!收汁时点入酱油上色!出锅
4
收汁时一定要不停翻炒否则会糊锅的!
小窍门
收汁时要不停翻炒,小心糊锅!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/20 15:34:30