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诗文
腊肠糯米饭
释义
食材明细
主料
糯米
250g
辅料
生抽
1勺
玉米粒
50g
老抽
1勺
腊肠
65g
腊肉
35g
细砂糖
0.5勺
豌豆
30g
咸鲜 口味
蒸 工艺
一天 耗时
简单 难度
腊肠糯米饭的做法步骤
1
先把糯米洗干净,倒入纯净水浸泡5个小时,也可以前一天晚上泡好
2
倒入篮子里沥干水份,这个时候把腊肠腊肉洗干净切好备用,玉米豌豆洗好沥干水份,这个忘记拍照了哈
3
沥干后倒入大碗加入老抽1勺
4
生抽1勺
5
细砂糖半勺,喜甜的可以多点
6
搅拌均匀,过半小时搅拌一下,让酱油更加均匀入味
7
加入准备好的腊肠,腊肉,玉米,豌豆搅拌均匀
8
蒸笼里铺上油纸,倒入拌好材料
9
凉水上锅,水开后大火蒸40分钟.关火焖10分钟
10
好香,蒸的时候儿子就在问了,妈妈什么东西辣么香
11
还要拍的美美哒
12
赶紧的尝一口,哇塞,要不要这么好吃??
13
朋友圈发一下,馋到了不少人????
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/15 1:21:48