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诗文 土豆炖牛肉
释义
土豆炖牛肉的做法
“土豆软糯,牛肉酱香味十足,妥妥的下饭菜”

食材明细

主料
  • 土豆 2个
  • 熟牛肉 (酱好的)适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 五香粉 适量
  • 葱花 适量
  • 老抽 一点
  • 一点
  • 红辣椒 适量
  • 蒜末 适量
  • 酱香 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

土豆炖牛肉的做法步骤

  • 土豆炖牛肉的做法步骤:1
    1
    提前酱好的熟牛肉。
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:2
    2
    切小方块备用。
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:3
    3
    土豆去皮洗净切三角块控水。
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:4
    4
    辅料备用。
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:5
    5
    锅中放油然后加入土豆块煎至虎皮色。
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:6
    6
    然后锅中加适量清水煮开放一点老抽提色。
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:7
    7
    在加入提前酱好的牛肉加适量盐和蚝油五香粉。
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:8
    8
    小火慢炖10多分。
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:9
    9
    汤汁浓稠时大火收汁。
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:10
    10
    家常炖菜请您品尝。
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 17:21:05