食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉汤捞面的做法步骤
-
1炖好的海带腱子肉。 -
2腱子肉改刀，筋头巴脑的地方做捞面，切的好的部分做蒜泥腱子肉。 -
3肉块和葱花放碗里。 -
4放小许食盐。 -
5放小许鸡精，吃辣的可以放辣椒油。 -
6鲜面条。 -
7下锅煮三开。 -
8捞出过凉白开。 -
9葱叶和红椒切末。 -
10从凉开水里捞出面条放肉汤里，撒上葱花和红椒碎即可。
使用的厨具：煮锅
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