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诗文 红糖花生馅儿饼
释义
红糖花生馅儿饼的做法
“做包子剩下一些红糖和花生,拿来做了几个馅儿饼,非常的香甜,再配上一碗粥,当晚餐也很不错。”

食材明细

主料
  • 面粉 150g
  • 50ml
辅料
  • 红糖 适量
  • 花生碎 适量
  • 酵母 2g
  • 甜香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

红糖花生馅儿饼的做法步骤

  • 红糖花生馅儿饼的做法步骤:1
    1
    水和面粉的比例为1:3(1杯水:3杯面)加酵母揉面,揉成光滑面团发酵。
  • 红糖花生馅儿饼的做法步骤:2
    2
    等待面团发酵的时候,取出红糖和花生碎搅拌备用。
  • 红糖花生馅儿饼的做法步骤:3
    3
    发酵好的面团。
  • 红糖花生馅儿饼的做法步骤:4
    4
    取出面团分剂子,擀成中间厚边缘薄的圆形。
  • 红糖花生馅儿饼的做法步骤:5
    5
    放入红糖花生馅儿料,用包包子的方法收口。
  • 红糖花生馅儿饼的做法步骤:6
    6
    放在案板上按扁。
  • 红糖花生馅儿饼的做法步骤:7
    7
    电饼铛预热,刷一层油,放入馅儿饼,烙3分钟,翻面,烙另一面,待两面烙至金黄,将饼取出。
  • 红糖花生馅儿饼的做法步骤:8
    8
    烙好的红糖花生饼,表面呈金黄色。
  • 红糖花生馅儿饼的做法步骤:9
    9
    香甜的馅儿饼,咬一口,中间还流着红糖汁。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜   饼  
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更新时间:2024/12/22 22:12:16