“很喜欢这种能够做出来零食的感觉，棒极了，特别有成就感。当然前提是自己喜欢吃！-??(?????)”
食材明细
- 甜味 口味
- 冷冻 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
草莓果肉冰淇淋的做法步骤
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1称出100g草莓。 -
2放入研磨机研磨成泥。
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3称出150g奶油，室温融化。
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4将剩余的草莓切碎备用。
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5奶油用筷子捣碎后用电动打蛋器中速打发成固体。
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6倒入之前打好的草莓泥和切好的草莓果肉。
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7用电动打蛋器低速搅拌均匀。
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8放进容器里面。
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9盖上保鲜膜放进冰箱冷冻一晚上。
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10做好的草莓果肉冰淇淋有惊喜哦，每一口都能吃到果肉，小时候的味道。
小窍门
用新鲜草莓做出来的冰淇淋会有一些冰，小伙伴们可以尝试用草莓粉做试试，可能会有牛奶草莓的细腻感觉。
使用的厨具：打蛋器
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夏季食谱