“今天这款时蔬千张沙拉卷感觉挺清新的。
最主要吃法还比较健康呢！
少盐少油的，适合清肠胃！
新年吃也非常适合呢！”
食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
时蔬千张沙拉卷的做法步骤
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1备好食材。 -
2把所有食材清洗干净。千张切成小块；胡萝卜去皮切成小条；金针菇瓣成小块；包菜切成小条。 -
3用一锅烧开适量水，锅里加适量盐和玉米油，水开后把千张煮几分钟后捞起沥干水份备用。 -
4把胡萝卜焯水捞起沥干。 -
5接着把包菜焯水。 -
6最后把金针菇焯水。 -
7再取适量焯过水的食材铺在千张上面，卷起便好。 -
8把所有千张卷好后装碟，淋上适量丘比沙拉汁焙煎芝麻口味便可。
小窍门
1.千张稍为硬些，焯水要比其它蔬菜多几分钟。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
常见菜式