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诗文 酸奶可可蛋糕
释义
酸奶可可蛋糕的做法
“利用宝宝喝剩下的酸奶做的一款蛋糕,味道又酸又甜还有可可的香味。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 色拉油 70ml
  • 糖粉 70g
  • 酸奶 100ml
  • 面粉 80g
  • 可可粉 20g
  • 泡打粉 5g
辅料
  • 葡萄干 30g
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

酸奶可可蛋糕的做法步骤

  • 酸奶可可蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋、糖粉和色拉油一起加入容器中。
  • 酸奶可可蛋糕的做法步骤:2
    2
    用打蛋器打匀。
  • 酸奶可可蛋糕的做法步骤:3
    3
    再加入酸奶。
  • 酸奶可可蛋糕的做法步骤:4
    4
    打匀。
  • 酸奶可可蛋糕的做法步骤:5
    5
    将面粉、可可粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。
  • 酸奶可可蛋糕的做法步骤:6
    6
    用刮刀切拌均匀。
  • 酸奶可可蛋糕的做法步骤:7
    7
    再撒入葡萄干拌匀。
  • 酸奶可可蛋糕的做法步骤:8
    8
    模具抹上一层黄油再撒上一层面粉。
  • 酸奶可可蛋糕的做法步骤:9
    9
    到诶蛋糕液8分满。
  • 酸奶可可蛋糕的做法步骤:10
    10
    烤箱180度预热。
  • 酸奶可可蛋糕的做法步骤:11
    11
    放入模具,中下层烤30至35分钟即可。
  • 酸奶可可蛋糕的做法步骤:12
    12
    成品图。

小窍门

烤制时间由烤箱的大小和功率决定,灵活掌握。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 15:46:24