网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
西红柿疙瘩汤
释义
“酸酸甜甜的疙瘩汤好吃易做。”
食材明细
主料
面粉
2杯
西红柿
1只
瘦肉
100g
辅料
香葱
2根
调料
油
适量
盐
适量
酱油
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿疙瘩汤的做法步骤
1
西红柿切片,瘦肉切丝,香葱切葱花备用。
2
面粉2杯加一小勺盐,一勺食用油,清水适量调成厚厚的面糊。
3
面糊的稀薄度以上图为参考,粘勺子上滴落时比较慢而且能挂旗不断。
4
锅中放油烧热加盐下西红柿翻炒出汁。
5
加清水。
6
放入肉丝,煮开。
7
用不锈钢勺子舀一勺面糊慢慢倒入汤中,一边倒面糊一边拖动勺子,使面糊成条状。直到全部的面糊全部放入锅中后用锅铲轻轻从锅底推动几下。
8
待面糊成疙瘩半透明时加少许酱油撒上葱花就可出锅了。
9
这样的面疙瘩易煮熟,吃起来有嚼劲。
10
面疙瘩有西红柿的酸酸甜甜味,也有肉丝的鲜味,嚼起来还有劲道。
小窍门
1.面糊里面加点油和盐一起搅拌均匀面糊更有劲道。
2.西红柿选起沙水分足的,放盐炒后出汁比较多。
3.面糊里面可以加个鸡蛋进去更美味。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类 家常菜 懒人食谱 早餐
随便看
南煎丸子
巧克力夹馅闪电泡芙
素馅韭菜盒子
三文鱼刺身
砂锅烤板栗
花样南瓜馒头
烧护心肉
榨菜冬笋炒毛豆
猪肉炒海带
圣诞香肠雪人包
芝士片乳酪蛋糕
米奇肉桂海绵蛋糕
自制速冻牛排
纸杯蛋糕
玛格丽特饼干
萝卜羊肉煲
蒜香西兰花
麻麸
菠萝香肠披萨
圣诞老人玫瑰酱面包
葡式蛋挞(全蛋法)
肉松蛋糕卷
麻麸包子
创意圣诞三文治
刀切馒头
日什么什么日的成语
日什么什么时的成语
日什么什么昃的成语
日什么什么昌的成语
日什么什么晷的成语
日什么什么暖的成语
日什么什么更的成语
日什么什么替的成语
日什么什么月的成语
日什么什么朘的成语
日什么什么机的成语
日什么什么来的成语
日什么什么染的成语
日什么什么梭的成语
日什么什么榆的成语
春柳(近现代·陆玄默)
春树曲(近现代·连横)
春树(明·成鹫)
春桂问荅二首(隋末唐初·王绩)
春桃(明·谢与思)
春梅怨笛歌(元·耶律铸)
春梅(元·耶律铸)
春梅(宋·方蒙仲)
春梦二首戏效玉溪生 其一(近现代·张中行)
春梦二首戏效玉溪生 其二(近现代·张中行)
春梦二首(明·杨基)
春梦歌(清·曹雪芹)
春梦纷纭(宋·杨万里)
春梦谣(宋·吴惟信)
春梦轩(明·余诠)
鲁迅作品集(平装10本套)
雷霆三少
怎样思想,就有怎样的生活
枕草子(平装)
彩绘国学-鬼谷子
波兰观察力训练书全6册
世界经典童话绘本全6册(第三辑):木偶奇遇记,勇敢的小裁缝,狐狸和鹳,皇帝的新衣,三只小猪,乡下老鼠和城市老鼠
成长要素(全5册):逆商课,修养课,口才课,思维课,情商课
小树苗儿童行为引导图画书系列
一场对中国制度的大考(英文)
排球魂
睡觉吧68号羊(精)
工作的迷思(精)/阿兰·德波顿作品集
写给无神论者(精)/阿兰·德波顿作品集
守望心田(一个草根校长的心路历程)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 21:36:32