网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
西红柿疙瘩汤
释义
“酸酸甜甜的疙瘩汤好吃易做。”
食材明细
主料
面粉
2杯
西红柿
1只
瘦肉
100g
辅料
香葱
2根
调料
油
适量
盐
适量
酱油
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿疙瘩汤的做法步骤
1
西红柿切片,瘦肉切丝,香葱切葱花备用。
2
面粉2杯加一小勺盐,一勺食用油,清水适量调成厚厚的面糊。
3
面糊的稀薄度以上图为参考,粘勺子上滴落时比较慢而且能挂旗不断。
4
锅中放油烧热加盐下西红柿翻炒出汁。
5
加清水。
6
放入肉丝,煮开。
7
用不锈钢勺子舀一勺面糊慢慢倒入汤中,一边倒面糊一边拖动勺子,使面糊成条状。直到全部的面糊全部放入锅中后用锅铲轻轻从锅底推动几下。
8
待面糊成疙瘩半透明时加少许酱油撒上葱花就可出锅了。
9
这样的面疙瘩易煮熟,吃起来有嚼劲。
10
面疙瘩有西红柿的酸酸甜甜味,也有肉丝的鲜味,嚼起来还有劲道。
小窍门
1.面糊里面加点油和盐一起搅拌均匀面糊更有劲道。
2.西红柿选起沙水分足的,放盐炒后出汁比较多。
3.面糊里面可以加个鸡蛋进去更美味。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类 家常菜 懒人食谱 早餐
随便看
春笋炒腊肉
快手松饼抱抱卷
葱油面
香菇肉末烧杏鲍菇
蒜炒紫背菜
萝卜乌鸡汤
炸春卷
芋头圣女果沙拉
青椒炒鸡蛋干
肉丝炒豌豆
麻辣小串
薄荷煎蛋
薄荷炒甜豆
肉末炒甜豆粒
五分钟搞定的早餐牛角包三明治
山药燕麦奶昔
椒盐茄盒
炸辣椒
蒸曲曲芽
焖面
石斛双花茶
荸荠番茄沙拉
腊肠手撕包菜
丝瓜瑶柱
糖醋萝卜
什么什么相生的成语
什么什么相看的成语
什么什么相睹的成语
什么什么相知的成语
什么什么相磋的成语
什么什么相磨的成语
什么什么相种的成语
什么什么相称的成语
什么什么相稽的成语
什么什么相穷的成语
什么什么相窥的成语
什么什么相符的成语
什么什么相继的成语
什么什么相缪的成语
什么什么相联的成语
种菊(明·梁宪)
种菊(明·苏仲)
种菊(明·郭之奇)
种菖蒲(宋·连文凤)
种菘(宋·方岳)
种菜为霜雪所杀叹(元末明初·危素)
种菜了雨下(宋·王禹称)
种菜四首(宋·陆游)
种菜曲(近现代末当代初·徐震堮)
种菜歌为郑稼夫作(清·何栻)
种菜示棣儿(清·张印)
种菜(宋·朱松)
种菜(宋·李复)
种菜(宋·苏辙)
种菜(当代·崔荣江)
涂涂画画学英语(缤纷果园)
让幼儿与艺术结缘(舞蹈篇)
让幼儿与艺术结缘(音乐篇)
青少年最该读的经典法制故事/素质教育精品系列
水产动物病害防治技术(高职高专十一五规划教材)/农林牧渔系列
汽车机械基础(全国高职高专教学改革规划教材)
机械制图习题集(附光盘非机类高职高专十一五规划教材)
汽车底盘电控技术(高职高专汽车类专业项目化教育规划教材)
化工制图(第2版高职高专十一五规划教材)
模具数控加工实训教程
汽车性能与使用(全国高职高专教学改革规划教材)
电子技术(全国高职高专工作过程导向规划教材)
机电设备故障诊断与维修(全国高职高专工作过程导向规划教材)
环境化学(高职高专十一五规划教材)
机械制图(非机类高职高专十一五规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/2 11:17:35