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诗文 淡奶油曲奇
释义
淡奶油曲奇的做法
“浓浓奶香味,过节不能错过的小零食哦。”

食材明细

主料
  • 黄油 110g
  • 糖粉 50g
  • 低粉 220—250g
  • 淡奶油 100g
辅料
  • 2g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

淡奶油曲奇的做法步骤

  • 淡奶油曲奇的做法步骤:1
    1
    黄油提前软化,加入糖粉。
  • 淡奶油曲奇的做法步骤:2
    2
    用打蛋器搅打至颜色发白。
  • 淡奶油曲奇的做法步骤:3
    3
    加入淡奶油。
  • 淡奶油曲奇的做法步骤:4
    4
    用打蛋器搅打均匀,呈羽毛状,不要有油水分离状。
  • 淡奶油曲奇的做法步骤:5
    5
    筛入低粉和盐。
  • 淡奶油曲奇的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀。
  • 淡奶油曲奇的做法步骤:7
    7
    选自己喜欢的裱花嘴,装入裱花袋。
  • 淡奶油曲奇的做法步骤:8
    8
    挤出喜欢的花纹,烤箱提前预热,180℃,烤15分钟左右,表面轻微上色即可。
  • 淡奶油曲奇的做法步骤:9
    9
    凉透后食用,或者用密封罐装起来。

小窍门

烤箱温度不同,请根据自己家的调节。
使用的厨具:打蛋器、烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 7:30:35