“薏米是常用的一味利水渗湿的中药，也是常吃的食物，其性味甘、淡、微寒，有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等作用，对治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等有显著的效果。节后多喝点有益于健康。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
洋薏仁红豆汤的做法步骤
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1洋薏仁，红豆，洗净(最好泡五小时以上)。 -
2加入适量的水。
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3黄冰糖一块，加盖煮半小时。
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4时间到，打开，滑溜溜甜蜜蜜的甜汤好了。
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5成品图。
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6成品图。
小窍门
泡过可缩短煮的时间
使用的厨具：高压锅
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饮品