食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
杂粮蜜豆发糕的做法步骤
-
1准备好原料：面粉、玉米面、小米面、蜜红豆、酵母、白糖（白糖没有拍照） -
2、面粉、玉米面、小米面、酵母粉、白糖放入盆中混合均匀，一点点加入温水。 -
3一点点加入温水，用筷子搅拌成湿面团，如上图那样就可以。 -
4放入蜜红豆。 -
5加入蜜红豆后用筷子搅拌均匀。 -
6、搅拌好的湿面团直接倒入摸了油的蛋糕模中，放温暖处醒发。（没有蛋糕模可以直接放入小的不锈钢盆中） -
7湿面团醒发到一倍大时，连蛋糕模一起放入蒸锅。 -
8大火上汽，转中火蒸30分钟关火，不要急于揭盖，焖上三五分钟，再取出脱模 -
9蒸好的蜜豆杂粮发糕直接切成块即可。
小窍门
面粉、玉米面、小米面的比例为(5:2:1)
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
- 鸡蛋炒红凤菜
- 砂锅焖鱼块
- 火龙果玫瑰花
- 桂花大米糕
- 葱花鸡蛋摊饼
- 白菜豆腐鸡蛋馅水饺
- 咖喱虾仁炒饭
- 红糖发糕
- 茴香小油条
- 日式红豆饼
- 好吃到停不下来的辣子鸡
- 五指毛桃煲鸡汤
- 煲仔饭的一勺灵魂酱油
- 三色蒸菜
- 葱丝爆炒豆腐丝
- 清炒西葫芦
- 五花肉咸菜笋干煲
- 红烧肉
- 可乐鸡翅
- 三角饭团
- 粉葛猪骨汤
- 蒜苗炒肥肠
- 鸡蛋艾叶汤
- 宝宝辅食山药莲藕泥
- 黑芝麻营养糕
- sleeping quarter
- sleeping quarters
- sleeping sickness
- sleeping tablet
- sleep late
- sleepless
- sleeplessness
- sleep like a log
- sleep like spoons
- sleep mask
- sleep mode
- sleep off
- sleep on
- sleep on it
- sleep out
- 晓过吴江（宋·释元肇）
- 晓过咸寨（明·陆深）
- 晓过固城湖（宋·岳珂）
- 晓过城隍街马上看木芙蓉（宋·吕南公）
- 晓过大石桥（清·常纪）
- 晓过寒山（清·孙原湘）
- 晓过尚湖（清·陈祖范）
- 晓过峡江县（清·蒋士铨）
- 晓过峡江县（清末民国初·金武祥）
- 晓过州桥（宋·孔武仲）
- 晓过平望（清·程之鵔）
- 晓过德州（明·王洪）
- 晓过扬州（清·蒋师轼）
- 晓过新安江望紫阳山怀朱元晦（宋·杨万里）
- 晓过横塘（明·戒襄）
- 读毛著学营销(跟毛泽东学营销和管理)
- 昆虫记/中国青少年成长新阅读
- 金陵全书(丙编档案类19南京市政府公报第97-102期)(精)
- FBI读心术(美国联邦特工教你瞬间看穿他人心理)
- 灵武年鉴(2011)(精)
- 吐哈石油报优秀新闻作品集(1991-2011)
- 少年诗
- 中国民族政策简史
- 了解伊斯兰教/回族研究创刊二十周年精品书系
- 了解回族(上下)/回族研究创刊二十周年精品书系
- 国家与社会关系视野下的明清河湟土司与区域社会
- 一个50后的鲁迅观
- 欢痛/阿拉伯小说选中东经典译丛
- 西甜瓜生产技术400题解读大全/国家现代西甜瓜产业技术体系
- 宁夏罗山维管植物/宁夏罗山国家级自然保护区科考系列丛书