食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇牛肉包的做法步骤
-
1安琪酵母用温水融化和面粉活成面团 -
2发酵两倍 -
3面团均匀分份 -
4牛肉馅中加适量料酒、酱油、盐、胡椒粉、水、香油、和香菇（干香菇要提前水法好）和胡萝卜、葱、姜拌匀 -
5包好馅的牛肉包子 -
6包子醒好，凉水放入蒸锅，大火上汽后传中火蒸18分钟 -
7关火后，3分钟再开锅盖 -
8味道鲜美
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 小米海参粥
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- 凉拌莴笋木耳
- 豆豉刀鱼
- 家常菜 蚝油生菜
- 凉拌金针菇
- 花甲粉丝
- 麻辣口水鸡腿
- 猪肉韭菜饺子
- 西红柿炒蛋
- 冻豆腐炖娃娃菜
- 鱿鱼炒饭
- 土豆肉丝
- 榴莲酥
- 腌咸鸭蛋
- 蒜蓉猪油炒麦菜
- 螃蟹焖鸡
- 老干妈香辣蟹
- 双椒豆瓣边鱼块
- 曲奇饼干
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