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诗文	青椒炒里脊肉
释义	食材明细 主料 青椒 115克 里脊肉 75克 辅料 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青椒炒里脊肉的做法步骤 1 材料：青椒（已清洗）、里脊肉（已切） 2 将青椒放在案板上切成丝，待用。 3 烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。 4 加适量的生抽。 5 翻炒翻炒。 6 接着，合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。 7 然后，加适量的盐。 8 加适量的鸡精。 9 调味炒匀，即成。 10 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅
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