食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧素鸡的做法步骤
-
1准备一根素鸡卷。 -
2素鸡卷切片。 -
3锅内放多点油，炸素鸡。 -
4素鸡外皮焦黄后盛出。 -
5准备香菇木耳、胡萝卜，姜。 -
6油锅下姜丝。 -
7放入香菇木耳炒香，再放入胡萝卜翻炒。 -
8倒入素鸡翻炒，放料酒、生抽。 -
9放入水，放大料。 -
10放入糖，老抽和少许盐。 -
11放入郫县豆瓣。 -
12收汤盛出即可使用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧狮子头
- 洋葱炒毛肚
- 肉末南瓜酱软饭
- 豆腐炒鸡蛋
- 彩椒四棱豆
- 银耳红枣桂圆汤
- 百香果戚风蛋糕
- 奶香软麻花
- 萝卜丸子炖粉条
- 小金鱼馒头
- 青菜蘑菇饺子
- 风味鸡爪
- 小油豆腐火腿肠煮粉丝
- 椰蓉手撕麻花
- 菠菜炒蛋
- 黑米红豆小米粥
- 醋溜双菇
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- 芹菜萝卜炒木耳
- 椰蓉桑葚酱面包卷
- 椰香红薯条
- 清炒虾仁
- 牛油果奶昔
- 凉拌火龙果皮
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